Wéi soen ech den Ënnerscheed tëscht Kéis a Alter Kéis?


beäntweren 1:

Ech hunn allgemeng fonnt datt et keen anere Wee ass wéi op meng Sënner ze vertrauen. Déi meescht Kéisen, al oder anescht, kucken frësch a virun allem richen et frësch. Och staark Kéiser wéi Stilton, Taleggio, Epoisses oder Camemberts, wa frësch, hu keen "onangenehmen" Geroch. Wat d'Erscheinung ugeet, ass ee vun den uewee Schëlder datt e Kéis laanscht säi Premier ass datt et e wäisslecht Film entwéckelt (zweifelhaft) oder, an e puer Fäll, rosa gesicht Flecken (definitiv net gutt). Ech ginn och duerch Touch. Creme Kéis soll entweder net wierklech plakeg oder schlank fillen.

Ech averstanen normalerweis e minimale Betrag vu Verfärbung oder Liichtfilm ze läschen soulaang déi sensoresch Komponenten anescht OK sinn. An eisem Haus verbrauchen mir normalerweis Kéis séier genuch sou datt et kee Problem ass. Awer elo an dann kommen ech op dat Stéck Kéis, deen am "Kéisebunn" hannendrun läit ...